L’agriculture urbaine prend de plus en plus de place dans nos villes. Et si le concept est bien géré, elle offre de nombreux avantages comme l’explique clairement cette BD!
Archives de l’étiquette : biologique
La fin des aliments insipides?
«Place au goût, au vrai et aux sens» Ça semble être la devise du SIAL qui a lieu en ce moment à Paris. L’authenticité et l’éthique sont les tendances montantes de consommation cette année. On remarque un véritable retour des goûts puissants pour répondre aux envies de nouvelles sensations exprimées par le consommateur. Cette recherche deLire la suite « La fin des aliments insipides? »
Pourquoi cultiver du chanvre?
Il y aurait mille mots pour répondre à question. Mais quoi de plus simple que d’y répondre en image…
Food Hub
Les food hubs sont des solutions logistiques dédiées à la rationalisation du transport urbain de l’ensemble de ces produits alimentaires. Un de nos mandats a été d’accompagner le food hub On The Move Organics de London dans son expansion. Créer par des jeunes entrepreneurs innovants, le food hub comprend maintenant en plus de la distributionLire la suite « Food Hub »
Tracteur électrique pour maraîchers biologiques!
Alors que les constructeurs de tracteurs rivalisent pour avoir le plus gros et le plus puissant, voici un modèle qui va dans le sens contraire! Idéal pour les cultures de fruits et légumes, ce tracteur de 25 CV est électrique, sans bruit, avec une autonomie de 8 heures et se recharge en 2 heures.
La fin des pesticides en agriculture?
Ce n’est peut-être pas pour demain, mais les alternatives aux produits chimiques en agriculture se multiplient. Le biocontrôle est à l’heure actuelle la solution la plus prometteuse. Il consiste à utiliser des prédateurs naturels contres les insectes et les maladies fongiques.
Circuits courts bons pour l’environnement?
On parle de plus en plus souvent de circuits courts en alimentation pour favoriser l’achat local et améliorer l’environnement. Mais est-ce que l’impact positif sur l’environnement est bien réel? Peu d’études ont été réalisées sur le sujet, mais voici une analyse récente qui le confirme, avec toutefois quelques réserves…
Agriculture urbaine intensive
Il existe de nombreux modèles d’agriculture urbaine, et ils sont de plus en plus ingénieux! En voici un qui combine agriculture urbaine et agriculture verticale.
Des résidus transformés en énergie et fertilisant bio!
Le compost de broussailles (ou résidus forestiers composés de brindilles) est une méthode simple de produire de l’énergie verte à petite échelle, et d’obtenir un fertilisant naturel. Inventée dans les années ’70, cette technique française s’apparente à celle des BRF (Bois Raméaux Fragmentés) mise au point au Canada au début des années ’90. Le compostageLire la suite « Des résidus transformés en énergie et fertilisant bio! »
Libéralisation de la vente des semences bio
Depuis 1981, les agriculteurs biologiques européens n’ont pas le droit de vendre leur propre semence. De ce fait même, ils sont obligé d’acheter des semences inscrites au catalogue officiel à prix élevé. Et la majorité des semences inscrites appartient à quelques multinationales. Mais la semaine dernière, le parlement européen a mis fin à ce monopole!
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