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Démarrage, expansion, innovation 

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Études d’opportunité, de préfaisabilité et de faisabilité de projets
Études de marché provinciales, nationales et internationales
Diagnostic et coaching d’entreprise
Agriculture urbaine
Planification de Food Hub
Planification stratégique
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Processus de développement de produits
Accompagnement en Recherche et Développement (Crédits d’impôts)

Services spécifiques au secteur de l’environnement

Les résidus d’une entreprise peuvent toujours servir de matières premières pour la création d’une nouvelle entreprise

Études sur la valorisation des sous-produits industriels, agricoles et municipaux pour mettre en place une économie circulaire
Études sur les énergies renouvelables (biogaz, biodiesel, biomasse, éolien, solaire)
Valorisation des rejets thermiques industriels
Étude d’impacts environnementaux

Conférences

L’économie circulaire
Mise en marché des produits agroalimentaires
Énergies renouvelables
Les coopératives
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Agriculture urbaine
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Lutte aux changements climatiques: Manger local ou manger végé?

Pour certain, la consommation locale est un des meilleurs moyens de réduire l’empreinte écologique des aliments, tandis que pour d’autres, la seule solution possible est d’éliminer complètement les aliments d’origine animale. La réponse n’est pas si évidente que ça! Selon une vaste étude réalisée récemment, l’achat local ne va pas résoudre le problème, les émissions … Continuer à lire Lutte aux changements climatiques: Manger local ou manger végé?

5 fruits et légumes par jour, oui mais…

C’est la recommandation de tous les systèmes de santé, mais comment faire passer le message? Il semble que l’on doit revoir la promotion de cette recommandation pour atteindre davantage de personne. Il est entre autre suggéré d’inciter les consommateurs à cultiver leurs propres fruits et légumes, dans un jardin privé, communautaire ou sur un balcon. … Continuer à lire 5 fruits et légumes par jour, oui mais…

Le Kernza? C’est quoi ça?

C’est peut-être la céréale du futur… Faible en gluten et concentré en protéine, le Kernza est conçu pour s’adapter aux conditions des sols des prairies canadiennes. Culture perenne, il est implanté pour plusieurs années, il est résistant au froid et ses racines peuvent atteindre 10 mètres! Il reste encore un peu d’amélioration génétique par croisement … Continuer à lire Le Kernza? C’est quoi ça?

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