Désherbage animal!

L’utilisation des animaux pour désherber les cultures est peut-être une alternative aux herbicides chimiques. Dans certaines conditions, on utilise déjà des oies pour le désherbage des champs de fraises, mais avec des résultats mitigés. Dans un vignoble expérimental de la région productrice de Champagne en France, un essai est en cours avec l’utilisation de cochonsLire la suite « Désherbage animal! »

Nouvel emballage pour fruits et légumes

En utilisant du carton ondulé recyclé, la compagnie Cascades vient soutenir ses clients dans la réduction de leur impact environnemental tout en répondant à la demande des consommateurs qui exigent de plus en plus d’emballages écoresponsables. Conçu selon les principes d’écoconception reconnus, ce nouvel emballage s’inscrit dans une logique d’économie circulaire. Crédit photo: Cascades

Proteïnes animales ou végétales?

C’est un débat qui dure depuis longtemps et incite les extrémistes à véhiculer de nombreuses affirmations souvent non scientifiques, dans un sens comme dans l’autre. Il est temps de clarifier les choses, mais la réalité scientifique est plus complexe qu’on l’imagine! Cet article fait la lumière sur l’incidence des prinicpaux élevages sur l’environnement et lesLire la suite « Proteïnes animales ou végétales? »

Réduire les GES dans les fumiers de bovins

L’agriculture est toujours pointée du doigt pour ses émissions de GES, mais la recherche s’imlique de plus en plus pour résoudre ce problème. Dernièrement, une nouvelle recherche a démontré que l’ajout de biochar dans les fumiers de bovins permet de réduire de 84% les émissions de méthane lors du compostage.

Jour de la Terre

Pour célébrer ce jour, je vous partage ce magnifique texte d’une amie. 22 avril Le jour de la terreLettre à notre chère planète Ce 22 avril je vais te célébrer! Une journée de célébrations juste pour toi!Oui je sais, tu souffriras quand même. Nos saletés continueront de flotter sur tes eaux, nos cheminées continueront d’empoisonnerLire la suite « Jour de la Terre »

Le début de la fin pour les viandes végétales?

Depuis 2018 les ventes de viandes végétales ont explosées. On en retrouve partout, dans les restaurants fast-food et gastronomique, et dans les épiceries. Pour les uns c’est un moyen de sauver la planète en ne mangeant plus de viande conventionnelle, pour les autres c’est devenir végétarien sans se priver. Mais voilà que depuis l’automne 2021,Lire la suite « Le début de la fin pour les viandes végétales? »

La tartinade au chanvre, le nouveau Nutella?

Qui n’aime pas cette tartinade au chocolat, douce, sucrée… Mais quand on retrace sa fabrication, ça devient un peu écoeurant: huile de palme, déforestation, transport… Alors voici peut-être son remplaçant plus écologique: la tartinade au chanvre! Oui il y a encore du sucre, mais l’huile de chanvre est considérée comme un super aliment avec sesLire la suite « La tartinade au chanvre, le nouveau Nutella? »

Une entreprise ayant un impact positif, est-ce possible?

Il semblerait que oui! L’entreprise Spaldel située en Belgique vient d’atteindre cet objectif. En plus d’avoir un impact positif sur l’environnement, cette entreprise réinvesti 5% de ses profits dans la communauté des projets de suavegarde de la nature. Donc oui il est possible pour une entreprise d’avoir un impact environnemental positif et en même tempsLire la suite « Une entreprise ayant un impact positif, est-ce possible? »