Les initiatives pour valoriser les résidus agroalimentaires ne manquent pas!

Faire pousser des champignons de type pleurotes sur du marc de café, des jus frais avec des fruits invendus, du cuir de fruit avec les résidus issus du pressage des fruits, la liste est longue. Et elle vient de s’allonger encore avec la fabrication de chips de maïs biologique à base de drêches provenant desLire la suite « Les initiatives pour valoriser les résidus agroalimentaires ne manquent pas! »

L’économie circulaire en période d’inflation

Réduire nos dépenses en période d’inflation est le meilleur moyen de passer au travers. Ceci est valable tant pour les entreprises que pour les consommateurs. L’économie circulaire est un moyen d’y arriver et voici un petit rappel de ses grands principes.

L’économie du futur!

Elle doit passer par l’économie circulaire, que l’on pourrait très bien la résumer ainsi : créer de nouvelles entreprises à partir des résidus d’une autre entreprise existante. C’est la devise de SOL-AIR Consultants depuis 26 ans et nous sommes disponibles pour vous accompagner dans le choix des meilleures opportunités. Nous avons les équipements et lesLire la suite « L’économie du futur! »

Chaussure écologique

La région de Bordeaux en France est connue pour ses vins. Mais faire du vin implique des résidus de raisin qui peuvent devenir encombrant. Alors une jeune entrepreneure de la région a conçu une chaussure à base de pépins et pulpe de raisin, plus de nombreux matériaux recyclés comme le plastique et le liège.

Recyclage des plastiques agricoles

L’utilisation de paillis de plastique en agriculture comporte de nombreux avantages: tels que élimination des herbicides, diminution des quantités de fertilisant et précocité des récoltes. Mais avec ces avantages, est apparu un problème de taille, la récupération et valorisation des plastiques usagés car ils sont généralement contaminés par de la terre. Pour résoudre cette problématique,Lire la suite « Recyclage des plastiques agricoles »

De la mer à la vigne

Les usines de transformation de poissons génèrent beaucoup de résidus. Actuellement, la majorité de ces déchets est envoyée dans les sites d’enfouissement. Il existe pourtant de nombreuses possibilités pour valoriser ces résidus. On peut les transformer en engrais organiques, comme en France, où ces produits riches en fertilisants sont utilisés dans les vignobles. Même lesLire la suite « De la mer à la vigne »

Lutte au gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire est toujours d’actualité, mais il existe de plus en plus d’initiatives pour le contrer. En voici une intéressante, qui a déjà été tentée à Montréal, mais malheureusement interdite pour non respect des règlements municipaux… Il serait temps de mettre à jour cette réglementation obsolète…