La nourriture de demain pour les animaux d’élevage!

L’élevage des animaux pour la viande, tels que les volailles et les porcs, consomme énormément de céréales cultivées sur de grandes superficies de terres. Avec l’augmentation de la population, et la pression urbaine sur les terres cultivables, il est temps de repenser notre système d’élevage. La farine d’insectes, très riche en protéines, est peut-être la solution d’avenir…

Est-ce que la nourriture de demain sera composée d’insectes?

La réponse la plus probable est oui, mais probablement pas de la manière que l’on pense. Consommer des insectes est normal dans certaines cultures, mais pas pour toutes… Alors la solution passe peut-être par l’élevage d’insectes pour les transformer en nourriture pour les poissons. Ce procédé semble à première vue très prometteur et écologique.

Élevage d’insectes

Comment va-t-on faire pour réussir à nourrir la planète dans le futur??? En effet, il faut commencer à y penser car qui dit augmentation de la population dit diminution des terres agricoles. Une des solutions consiste à intensifier la production, par exemple les cultures en serre peuvent produire jusqu’à 10 fois plus que les cultures en champs sur une même superficie. On a fait la même chose avec l’élevage intensif (poules en cage, boeufs en parc d’engraissement….) mais l’impact négatif sur l’environnement est de plus en plus décrié. Alors quelle solution? Des jeunes ontariens l’ont peut-être trouvée en élevant des insectes destinés à consommation humaine…

http://goo.gl/Fr1X0g

Jardinage

Avec le beau temps qui s’installe tranquillement, vient le temps du jardinage. De plus en plus de gens possèdent maintenant un jardin pour le plaisir de récolter des légumes frais et de qualité. Et tout le monde aimerait bien cultiver de manière biologique, mais ce n’est pas toujours facile! Par contre, pour contrôler les insectes nuisibles, un moyen simple est de favoriser la multiplication des insectes prédateurs et utiles au jardin. Voici comment faire:

http://goo.gl/nlo2Vk