Sucre naturel ou sucre raffiné?

Voici un article intéressant sur le sucre. On veut se donner bonne conscience en consommant des sucres naturels comme le miel ou le sirop d’érable, mais du sucre, c’est du sucre! Qu’il soit naturel ou raffiné, il ne faut pas en abuser…

Sucres

Jus d’orange écolo!

Un bon jus d’oranges fraîchement pressées, c’est excellent! Mais que faire de toutes ces pelures? Une compagnie italienne à eu l’idée de les recycler en en faisant des verres qui peuvent être recyclés à l’infini. C’est un beau modèle d’économie circulaire!

Juice-Bar-web

Et si vous deveniez agriculteur pour récolter ce que vous désirez?

Etre propriétaire de la ferme du coin, choisir ce qu’elle va produire et prendre son vélo pour y faire ses courses chaque semaine : cette exploitation d’un nouveau type a vu le jour aux Pays-Bas en réponse au défi du changement climatique. Le concept est simple, en tant qu’actionnaire de la ferme, vous choisissez ce que vous voulez manger, et l’agriculteur produit selon vos besoins.

Ferme Hollande

L’agrotourisme, un moyen de découvrir un pays!

C’est le temps des vacances et de l’abondance dans les champs. Profitez en pour découvrir chaque région en visitant une ferme agrotouristique! C’est un excellent moyen de déguster des produits de terroir en buvant une bière ou un verre de vin élaboré sur place. Commencez par le circuit canadien d’un océan à l’autre.

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Lutte au gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire, véritable fléau dans notre société de consommation, est un sujet qui revient régulièrement dans les actualités. À force d’en parler, on peut maintenant penser à le réduire grâce à de nouvelles applications Web. L’émission l’épicerie du 17 juillet nous présente 2 de ces applications qui semblent très bien fonctionner.

App gaspi

Bonne alimentation = Bonne santé

Pour rester en bonne santé, on nous le répète régulièrement, il faut une alimentation équilibrée. Mais c’est quoi une alimentation équilibrée? et quand on parle de portion de fruits ou de légumes, ça correspond à quoi? Toutes les réponses dans ce court vidéo.