Le bio nullement affecté par la COVID-19

La pandémie actuelle a fait prendre conscience aux consommateurs de l’importance de l’achat local, surtout pour l’alimentation. Les campagnes de publicité à ce sujet semblent porter fruit, et les producteurs biologiques sont les premiers a en profiter. Les abonnements pour des paniers bio ont enregistré un record cette année, et l’offre ne suffit pas à la demande. Allons-nous vers un renouveau majeur du système de commercialisation des produits alimentaires?

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PHOTO : ISTOCK

Redémarrer une économie verte

Le prix des énergies fossiles a chuté depuis le début de la pandémie due au coronavirus, mais dès que l’économie redémarrera, les prix vont se remettre à augmenter. C’est le bon temps pour se préparer à innover dans le secteur de l’énergie. SOL-AIR Consultants peut étudier avec vous quelles sont les meilleures alternatives les mieux adaptées à votre situation, principalement pour les régions éloignées qui pourraient cultiver leur propre énergie. Nous avons les équipements et les plateformes pour travailler à distance, tout en maintenant un contact régulier avec nos clients.

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Après coronavirus (partie 3/4)

La pandémie actuelle nous fait réaliser que nous sommes dépendants des autres pays pour notre approvisionnement en denrées périssables tels que les fruits et légumes de spécialités et exotiques. Pourtant nous serions capables d’en produire une bonne partie chez nous, même sous notre climat. SOL-AIR Consultants peut étudier avec vous les opportunités de nouvelles cultures, en fonction des spécificités de votre environnement et de votre clientèle potentielle. C’est le bon moment pour y réfléchir afin d’être prêt dès que la période de confinement sera terminée. Nous avons les équipements et les plateformes pour travailler à distance, tout en maintenant un contact régulier avec nos clients.

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Après coronavirus (partie 2/4)

C’est maintenant qu’il faut planifier la relance économique, mais en pensant autrement. On parle beaucoup d’économie circulaire, mais on pourrait très bien la résumer ainsi : créer de nouvelles entreprises à partir des résidus d’une autre entreprise. C’est la devise de SOL-AIR Consultants depuis 24 ans et nous sommes disponibles pour vous accompagner dans le choix des meilleures opportunités. Nous avons les équipements et les plateformes pour travailler à distance, tout en maintenant un contact régulier avec nos clients.

Résidus drêches

Des fraises en hiver au Québec?

Il y a presque 10 ans, j’ai accompagné un producteur agricole pour la mise en place d’une production de fraises dans un bâtiment fermé, en utilisant des technologies avant-gardistes: système de production vertical, recyclage de l’eau, lumières LED… On nous a traité de rêveurs et d’autres noms pas gentils… Nous n’étions pas rêveurs, seulement visionnaires…. La preuve: aujourd’hui cultiver des fraises en hiver dans un bâtiment fermé représente l’avenir!

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Après coronavirus (1/4)

La pandémie que nous connaissons actuellement est une catastrophe pour bien des secteurs, et ça aurait pu être pire! Imaginez les étalages de fruits et de légumes si les États-Unis avaient fermé totalement la frontière. C’est maintenant qu’il faut planifier différentes alternatives pour produire davantage de fruits et de légumes. SOL-AIR Consultants peut étudier avec vous quelle est la meilleure technique de production, telles que culture en serre chaude ou froide, grand tunnel froid, et même culture en bâtiment fermé. Nous avons les équipements et les plateformes pour travailler à distance, tout en maintenant un contact régulier avec nos clients.

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Jardiner à l’ombre

Le soleil est présent, la période de confinement tire à sa fin, et c’est le temps de se préparer à jardiner. Que ce soit sur un terrain ou sur le balcon, il y a bien souvent des parties ombragées ou qui ne reçoivent que quelques heures d’ensoleillement. Cette situation ne doit pas nous empêcher de jardiner car il existe des plantes qui préfèrent ce genre d’exposition. Ce site Web en a répertorié une vingtaine.

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Faire du vélo en toute sécurité

Probablement que cet épisode de coronavirus va nous faire réfléchir sur notre mode de vie. On s’aperçoit que la pollution atmosphérique a diminué, car il y a moins d’auto sur les routes. Ceci prouve une chose, nous avons encore le pouvoir de rétablir un certain équilibre sur notre planète, et laisser l’auto au garage pour utiliser le vélo fait partie de ce pouvoir. Par contre, il faudra aménager des pistes cyclables sécuritaires comme l’ont déjà fait quelques pays tels que la nouvelle-Zélande.

Un balcon vert!

En cette période de confinement, difficile de rester à la maison quand le printemps arrive. Pour nous occuper et profiter du beau temps, aménageons notre terrasse ou notre balcon en jardin potager. Cette vidéo présente les étapes pour y arriver. Mais attention, il vous faudra probablement acheter quelques outils et des plants de légumes, alors faite votre liste pour acheter tout en seule fois.

L’après Covid-19

Nous avons tous les yeux tournés vers ce virus qui vient déstabiliser nos vies, mais il faut déjà penser à l’après pandémie. Il ne faut pas oublier que pendant cette période il y a des secteurs d’activités qui ne peuvent pas prendre de pause, et parmi ces secteurs il y a l’agriculture. Alors pour remercier les entrepreneurs agricoles, et dès que cette crise sera du passé, pourquoi ne pas planifier des visites d’entreprises agro-touristiques. Pas besoin de prendre l’avion, il y a des circuits agro-touristiques dans chaque province. Et profitez en pour pratiquer l’oenotourisme, activité qui permet de visiter des vignobles et de découvrir des vins qui nous ferons oublier cette période difficile.

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