Avec le temps des fêtes qui approche, les ventes de vin vont augmenter considérablement pendant cette période. Mais depuis 2012, la consommation totale de vin en France est à la baisse, sauf pour les vins bio dont la croissance a plus que doublé au cours de la même période. Est-ce ça avoir une consommation responsable?
Depuis une dizaine d’années, la Chine plante des vignes partout dans le pays et le vin commence à couler à flot… Est-ce que l’on va bientôt retrouver ces vins sur nos tables? à petit prix? Probablement que oui, mais il faudra se méfier de la qualité…
Commencez à planifier vos vacances en visitant les meilleurs vignobles canadiens...
La consommation générale des produits biologiques et toujours en hausse dans le monde, et les vins en font partie. En France, les achats de vins bio ont augmentés de 17% en 1 an. Les vins biologiques sont tellement populaires qu’ils ont maintenant leur propre salon, le Millésime Bio.
C’est vendredi, la fin de semaine approche… Laissons nous aller à déguster un bon vin, mais avec les bonnes techniques!
Les vins bio sont-ils meilleurs que les autres? Pour le savoir, une recherche a été réalisée sur les vins de Californie sur une période de 10 ans. Et la réponse est? à lire dans l’article suivant:
L’été 2016 a été un des plus chaud de l’histoire, et les vignerons du Québec sont contents! Le millésime 2016 sera probablement le meilleur depuis l’apparition des premiers vignobles au début des années ’80. Même les vins rouges devraient être mémorables! Ça va bientôt être le temps de remplir sa cave!
