Le vin : les effets du réchauffement climatique

L’évolution de la production de vin est directement liée aux conditions climatiques. Avec le réchauffement de la planète, on voit apparaître de nouveaux pays producteurs.

Source : Le vin : quand toute la planète trinque

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L’environnement se porterait mieux si chacun faisait sa part…

La protection de l’environnement prend de plus en plus d’importance un peu partout dans le monde. Comme preuve, la popularité du mouvement  »J’ai signé le pacte » qui invite la population à s’engager à faire un petit geste pour notre environnement. Voici un exemple dans le domaine agricole qui représente bien ce qu’une petite initiative peut avoir comme bénéfice!

Les algues au secours de l’agriculture!

On en parle de plus en plus souvent, il faut trouver des alternatives aux pesticides de synthèse, mais pas toujours facile de trouver des produits naturels efficaces! C’est là que l’on voit encore une fois les propriétés extraordinaires des algues. Une entreprise française vient d’élaborer un fongicide pour les vignes à partir de micro-algues marines.

Vins et réchauffement climatique

Le réchauffement climatique devient de plus en plus problématique pour bien du monde, et entre autres, pour les vignerons français. En effet, les récoltes sont de plus en plus précoces, les raisins moins juteux, et le vin produit plus alcoolisé. Par contre, les vignerons du Québec se réjouissent, car le réchauffement climatique permet une récolte plus tardive, avec un meilleur taux de sucre dans les raisins.

Vins québec

Les propriétés des micro-algues

On commence à connaître les algues dans l’alimentation humaine et animale. On entend parler des micro-algues comme future source de biocarburant. Et maintenant on vient de découvrir les propriétés phytosanitaires des micro-algues. Actuellement testées dans les vignobles de Bordeaux, ces micro-algues viendront bientôt remplacer les fongicides chimiques pour le contrôle du mildiou.

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