L’agriculture est souvent accusée d’avoir une grande responsabilité concernant le réchauffement climatique. Mais on oublie souvent qu’elle est la première à en subir les conséquences. L’été 2019 a été marquée par de grandes chaleurs qui ont, à certains endroits, détruit des récoltes. Pour y remédier, des essais très concluants sont en cours afin d’intégrer desLire la suite « Agriculture et énergie solaire »
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Et si vous deveniez agriculteur pour récolter ce que vous désirez?
Etre propriétaire de la ferme du coin, choisir ce qu’elle va produire et prendre son vélo pour y faire ses courses chaque semaine : cette exploitation d’un nouveau type a vu le jour aux Pays-Bas en réponse au défi du changement climatique. Le concept est simple, en tant qu’actionnaire de la ferme, vous choisissez ceLire la suite « Et si vous deveniez agriculteur pour récolter ce que vous désirez? »
Manger bio serait meilleur pour l’environnement!
Une récente étude démontre que la production biologique émet moins de gaz à effet de serre, consomme moins d’énergie fossile et utilise moins de surfaces agricoles. L’étude précise toutefois que les consommateurs bio consomment moins de viande, et que le panier d’épicerie coûte un peu plus cher.
CUMA et main d’oeuvre
Les CUMA sont très populaires en Europe, et bien qu’elles soient moins connues au Canada, il existe quand même une association des CUMA du Canada. Une CUMA ce n’est pas que la mise en commun d’équipements agricoles, c’est aussi un moyen de faire face à la pénurie de main d’oeuvre en agriculture. Cette vidéo vulgariseLire la suite « CUMA et main d’oeuvre »
Le pneu du futur!
Avoir une auto électrique autonome, c’est le rêve de beaucoup de gens! Il y a longtemps que des chercheurs tentent de récupérer l’énergie qui se perd quand l’auto roule afin de recharger la batterie. La compagnie Goodyear pense avoir trouvé la solution avec un pneu qui produit de l’énergie par photosynthèse!
Gobelet réutilisable et compostable
Pour éliminer les gobelets en plastique polluant, voici un nouveau gobelet réutilisable et entièrement compostable. Il est fait à partir de fibres de lin, culture très populaire en France et en Belgique, mais que l’on a oubliée en Amérique du Nord…
Longue durée de vie pour les fruits et légumes!
C’est toujours décourageant de voir des fruits ou des légumes dépérir rapidement et être obligé de les jeter alors qu’on parle régulièrement de gaspillage alimentaire. Mais voici peut-être une invention qui va révolutionner le monde de la conservation des fruits et des légumes. C’est un enrobage entièrement naturel qui permet de prolonger la vie desLire la suite « Longue durée de vie pour les fruits et légumes! »
Pour les amateurs de vin…
Après l’agrotourisme, voilà l’oenotourisme! D’ici quelques années on pourra se prélasser dans un centre totalement dédié aux vins et à la vigne. En attendant son ouverture, on peut toujours visiter le vignoble sur lequel il sera construit…
OGM ou pas OGM?
On entend toutes sortes de choses sur les cultures génétiquement modifiées (OGM), mais qu’en est-il exactement? Il n’y a actuellement que 13 cultures approuvées à des fins de commercialisation au Canada, mais seulement 6 sont cultivées (mais aucun fruit ni légume). Les principales cultures sont le canola et le soya, dont les sous-produits comme l’huileLire la suite « OGM ou pas OGM? »
L’agrotourisme, un moyen de découvrir un pays!
C’est le temps des vacances et de l’abondance dans les champs. Profitez en pour découvrir chaque région en visitant une ferme agrotouristique! C’est un excellent moyen de déguster des produits de terroir en buvant une bière ou un verre de vin élaboré sur place. Commencez par le circuit canadien d’un océan à l’autre.
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