L’ail pour contrer le réchauffement climatique?

Il semblerait qu’intégrer de l’ail dans l’alimentation des ruminants, et plus particulièrement les bovins,  diminuerait la production de CO2. En effet, le CO2 produit par les bovins provient de la dégradation des aliments dans l’estomac par des bactéries. Étant donné que l’ail a des propriétés antibactériennes, des chercheurs veulent confirmer cet effet. Actuellement 2 petites études ont été réalisées et les résultats obtenus sont contradictoires….

Vaches laitières3

Photo: Darryl Dyck La Presse canadienne

Voyager en auto ou en avion?

Je me pose souvent la question quand je dois me déplacer au loin (600 km et plus). Économiquement, l’avion est encore moins cher car je peux faire l’aller-retour dans la même journée. Du point de vue environnemental on noue répète que l’avion pollue beaucoup plus que l’auto, mais est-ce vraiment le cas? Cette étude démontre que ce n’est pas si tranché que ça. En fait, prendre un avion qui transporte 200 passagers sur une distance de 600 km est moins dommageable que de faire la même distance seul dans son auto!

avion

Par quoi remplacer la viande?

Ça devient une réalité, il faut manger moins de viande si l’on veut collectivement diminuer la production de gaz à effet de serre. Pour les personnes habituées à consommer de la viande tous les jours, c’est un défi! Alors voici quelques options possibles pour diminuer la consommation de viande sans toutefois devenir complètement végétalien.

beans

Manger bio serait meilleur pour l’environnement!

Une récente étude démontre que la production biologique émet moins de gaz à effet de serre, consomme moins d’énergie fossile et utilise moins de surfaces agricoles. L’étude précise toutefois que les consommateurs bio consomment moins de viande, et que le panier d’épicerie coûte un peu plus cher.

Manger bio

Réduire les GES ou les recycler?

Je me souviens que lors de la première crise pétrolière dans les années ’70, le slogan suivant est apparu en France: On n’a pas de pétrole, mais on a des idées! Aujourd’hui au Canada on pourrait dire: On a des GES et on sait quoi faire avec! En effet, une chercheuse de l’Université de Calgary a développé une méthode pour transformer les GES en fibre de carbone pouvant être utilisée dans l’industrie automobile ou aéronautique.

Fibre GES

Une usine capable d’absorber le CO2

Le CO2, ce gaz à effet de serre qui continue d’augmenter dans l’atmosphère est normalement absorbé par les végétaux. La plus grande  »pompe naturelle » de CO2 est la forêt amazonienne, mais elle disparaît rapidement. C’est pour remplacer cette forêt qu’une jeune entreprise canadienne a développé un concept unique permettant d’absorber autant de CO2 que 40 millions d’arbres!

Usine Carbone

Crédit : Carbon Engi­nee­ring