Bonne alimentation = bonne santé!

Pour rester en bonne santé, il faut commencer par avoir une bonne alimentation diversifiée. Et pour conserver un esprit vif et créatif, quelques aliments peuvent nous aider et ralentir le vieillissement du cerveau. En voici une dizaine qui peuvent nous aider.

F et L santé

Photos Pixabay/Domaine public

Santé et produits laitiers

Depuis des années on nous dit que les produits laitiers sont essentiels pour conserver une bonne santé. La publication du dernier guide alimentaire canadien a jeté un froid en éliminant le groupe alimentaire  »lait et les produits laitiers ». Il s’en est suivi un débat entre ceux qui affirment que le lait et ses dérivés sont essentiels, et ceux qui considèrent qu’il n’est pas nécessaire d’en consommer pour conserver une bonne santé. Qui a raison? Une récente analyse donne raison à tout le monde en démontrant que les produits laitiers sont neutres pour la santé. Donc si vous aimez le lait et autres produits à base lait, continuez à en manger!

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Crédit photo: Freepik

Bonne alimentation = Bonne santé

Pour rester en bonne santé, on nous le répète régulièrement, il faut une alimentation équilibrée. Mais c’est quoi une alimentation équilibrée? et quand on parle de portion de fruits ou de légumes, ça correspond à quoi? Toutes les réponses dans ce court vidéo.

Bons pour la santé les jus de fruits frais?

Personne ne dira le contraire, car c’est vrai, les jus de fruits frais sont bons pour la santé. Mais attention, en consommer trop peu devenir aussi nocif que les populaires boissons gazeuses! Les fruits contiennent du sucre, et même si ce sucre est naturel, c’est quand même du sucre!

Jus fruits

Image par silviarita de Pixabay

Détoxication ou intoxication?

Des infusions détox, des margarines qui stabilisent votre taux de cholestérol, des décoctions « anticancer » ou encore des granulés qui aident à trouver le sommeil… On voit ces allégations tous les jours dès que l’on navigue un peu sur le Web! Et combien de personnes courent dans les magasins spécialisés (ou non) pour acheter ces produits? Et combien d’autres publient ces messages sur les médias sociaux? Beaucoup trop malheureusement, car généralement ces allégations sont erronées et trompeuses comme le dénonce si bien cet article tiré de la revue Foodwatch.

Impact de l’environnement sur notre santé

On retrouve de plus en plus de contaminants dans les analyses de sang des jeunes enfants. C’est la raison pour laquelle des scientifiques ont lancé le projet  »exposome » il y a quelques années pour mesurer l’impact de l’environnement sur la santé. Les premiers résultats ne sont pas très réjouissants…

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Cocktail diabolique!

Tout produit utilisé pour la protection des cultures est soumis à des normes très strictes concernant la dose maximale a utiliser. Et les producteurs agricoles respectent généralement très bien ces normes, ce qui est prouvé par de nombreuses analyses où l’on retrouve des résidus de pesticides dans les fruits et les légumes, mais dans des proportions non toxiques. Il y a des années que je m’inquiète davantage de l’effet des mélanges de pesticides, même à petite dose. Une récente étude (la seule et unique publiée à ce jour) vient de confirmer mes soupçons, l’effet  »cocktail » de pesticides présente des dangers.

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