Joyeuses fêtes/Happy Holidays!
Emballage intelligent
Le gaspillage alimentaire est un véritable fléau dans notre société de consommation. Et doit on faire confiance aux avertissements, tels que meilleur avant? Trop souvent les dates inscrites ne veulent pas dire que le produit n’est plus consommable, mais qu’il est possible qu’après cette date il soit altéré. Pour mieux informer le consommateur, une entreprise du Royaume-Uni a mis au point un emballage intelligent qui nous renseigne sur la qualité du produit d’un simple toucher.
L’herbe énergétique!
Tous les étés il faut entretenir le bord des autoroutes en fauchant l’herbe. Cette herbe reste sur place et est en quelque sorte gratuite. C’est avec cette matière organique qu’un entrepreneur français a décider de la transformer en énergie sous forme de biogaz. Pourquoi ne pas s’en inspirer et faire la même chose chez nous au Canada?
Les plantes insecticides au secours de l’agriculture!
De nombreuses études le prouvent, les pesticides chimiques en agriculture ne sont ce qu’il y a de meilleurs pour la santé humaine. Mais il faut être réaliste, une agriculture sans pesticides ne pourrait pas nourrir le monde. Mais il y a peut-être une alternative intéressante, l’utilisation de plantes ayant des propriétés insecticides ou fongicides. Contrairement aux produits chimiques, ces plantes ne détruisent pas à 100 % les ennemis des cultures, mais dans des proportions suffisantes pour préserver les récoltes, et aussi conserver un équilibre naturel entre ennemis et prédateurs.
Alimentation biologique, un choix de société!
Les aliments biologiques coûtent beaucoup trop chers! C’est ce que l’on entend régulièrement, mais est-ce aussi vrai qu’on le dit? Probablement que oui pour certains aliments, mais globalement ce n’est pas si certain. À tel point que des pays comme le Danemark offre une alimentation biologique dans 90 % de ses institutions. Récemment le premier ministre du Québec a ouvert la porte à un virage biologique et local pour le monde de l’alimentation. Et finalement la France va voter une loi pour viser 50% de produits bio et locaux dans la restauration collective d’ici à 2022!
Le succès des circuits courts en agriculture
Dans une société où il faut toujours courir plus vite et où l’on fait tout pour gagner du temps, il est plus facile et plus simple de faire ses achats alimentaires dans un supermarché. Mais d’un autre côté, les consommateurs commencent à réaliser que la qualité n’est pas toujours présente, et qu’encourager les multinationales n’est pas la meilleure chose pour notre économie locale. Voilà ce qui explique en partie la popularité des circuits courts en agriculture!
La ferme du futur est à nos portes!
Ce qui était encore de la fiction il y a 10 ans est devenu réalité au cours des 2 dernières années. Produire plus de fruits et légumes, plus proche des consommateurs, c’est ça la ferme du futur! En voici un bel exemple parmi tant d’autres…
La musique, bonne pour les plantes?
Protéger les plantes cultivées par la musique, c’est ce qu’on appelle la génodique. Il semblerait que cette technique soit efficace et puisse remplacer certains pesticides…
Les algues au secours de l’agriculture!
On en parle de plus en plus souvent, il faut trouver des alternatives aux pesticides de synthèse, mais pas toujours facile de trouver des produits naturels efficaces! C’est là que l’on voit encore une fois les propriétés extraordinaires des algues. Une entreprise française vient d’élaborer un fongicide pour les vignes à partir de micro-algues marines.
Fonds canadien d’investissement coopératif (FCIC)
Finalement, après plusieurs années d’attente et de négociation, le FCIC est constitué et les premières demandes de financement seront analysées début 2018. Le FCIC est un fonds de développement spécifiquement dédiées aux coopératives canadiennes. Les 25 millions disponibles serviront au démarrage et à l’expansion des coopératives, et viendront combler les sources de financement normalement disponibles. Consultez le lien suivant pour plus de précision: http://canada.coop/fr/nouvelles/fonds-canadien-investissement-cooperatif-objectif-investissement-est-atteint
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