Les coopératives au Canada

Vous voulez découvrir la formules coopérative, ou encore améliorer vos connaissances dans ce domaine, alors venez participer au colloque organisé conjointement par la Fédération Canadienne des Coopératives de Travail et CoopZone, le réseau national des développeurs de coopératives. Inscrivez-vous maintenant et au plaisir de vous y rencontrer!

Vins et réchauffement climatique

Le réchauffement climatique devient de plus en plus problématique pour bien du monde, et entre autres, pour les vignerons français. En effet, les récoltes sont de plus en plus précoces, les raisins moins juteux, et le vin produit plus alcoolisé. Par contre, les vignerons du Québec se réjouissent, car le réchauffement climatique permet une récolteLire la suite « Vins et réchauffement climatique »

La semaine Bio

C’est aujourd’hui que débute la semaine Bio au Canada. La Semaine bio est la plus grande célébration annuelle qui met en évidence les aliments, les produits et les producteurs biologiques du Canada. La Semaine bio compte des centaines d’événements organisés par des individus, des entreprises et des groupes communautaires pour souligner les avantages de l’agriculture biologiqueLire la suite « La semaine Bio »

L’heure juste sur les panneaux solaires

Encore récemment j’ai entendu que de se convertir à l’énergie solaire n’était pas écologique car les panneaux solaires ne sont pas recyclables…. Et ceci n’est qu’un exemple parmi d’autres de la méconnaissance des énergies renouvelables et de la désinformation qui circule de plus en plus sur Internet… Voici quelques réponses sur certains mythes entourant lesLire la suite « L’heure juste sur les panneaux solaires »

Les effets pervers du protectionnisme

Alors que les négociations concernant l’ALENA sont en cours, on peut se demander quel pays a le plus à perdre…. Si les États-Unis arrivent à imposer des barrières sur les produits agricoles, leurs magasins d’alimentation pourraient ressembler à celui-ci en Allemagne…

Pour contrer le gaspillage alimentaire

On en parle depuis plusieurs années, le gaspillage alimentaire est un fléau. Et l’endroit où il se gaspille le plus de nourriture, c’est dans nos maisons. On achète bien souvent trop, et on jette de peur de s’empoisonner… Une entreprise brésilienne a mis au point un emballage spéciale pour éviter de jeter des produits encoreLire la suite « Pour contrer le gaspillage alimentaire »

Valorisation des résidus de poissons

Les usines de transformation de poissons génèrent des tonnes de résidus, qui sont de plus en plus valorisés sous forme de compost. Mais il y a parmi ces résidus, une partie qui peut représenter une valeur non négligeable. En effet, les peaux de poissons tannées donnent un cuir haut de gamme et très résistant. UneLire la suite « Valorisation des résidus de poissons »

Abattoir mobile

Les consommateurs sont de plus en plus sensibles au respect du bien être animal, et plusieurs organisations certifient les bonnes pratiques d’élevage. Mais à la fin de leur vie, il est un fait incontournable, les animaux sont dirigés vers un abattoir, ce qui cause un grand stress bien souvent dû à la durée du transport.Lire la suite « Abattoir mobile »