Les négociations concernant l’ALENA entre le Canada et les États-Unis sont difficiles. Une des causes: les quotas laitiers. Le Canada est le dernier pays qui a réussi a protéger sa production laitière. Sans vouloir être pessimiste, il faut s’attendre à des compromis à court terme, et peut-être une disparition de ce modèle de commercialisation àLire la suite « ALENA et quotas laitiers »
Archives de la catégorie : Non classé
Origine de l’agriculture biologique intensive
On entend souvent parler d’agriculture biologique intensive. Ce nouveau mode de production révolutionnaire permet de produire beaucoup, sur une petite superficie, des fruits et des légumes bio. Mais est-ce vraiment une révolution? Non, il y a bien longtemps que ce mode de production a été inventé, puis perdu au fil des ans au profit deLire la suite « Origine de l’agriculture biologique intensive »
La semaine bio
La semaine dernière était celle de l’agriculture biologique. Bien que ce mode de production soit encore critiqué par de nombreux acteurs de l’agriculture en général, la demande pour ces produits est toujours en forte croissance. Et savez-vous quel est l’endroit où l’on consomme le plus d’aliments biologiques? La réponse dans ce clip vidéo: https://ici.exploratv.ca/videos/2281-le-marche-mondial-du-bio/
Recyclage des coquilles de moules
L’industrie de la pêche génère des tonnes de résidus encombrant. Même si une partie est valorisée en fertilisant, il reste toujours de grandes quantités de déchets encombrants, telles que les coquilles de mollusques. Pourtant il serait possible d’utiliser ces résidus pour les transformer en carrelage, comme a commencé à le faire l’entreprise française ETNISI.
Contrer la désertification
Comment lutter contre la désertification alors que la planète se réchauffe? Il semblerait que la solution passe par les énergies renouvelables. En effet, des chercheurs ont remarqué que l’installation d’éoliennes et de panneaux solaires dans le désert du Sahara, favorisait l’augmentation des pluies.
L’agriculture de demain
La technologie est de plus en plus présente en agriculture et cette vidéo résume très bien ce que sera l’agriculture de demain…
Attaches biodégradables
La culture en serres est très importante au Canada, mais doit toujours innover pour rester compétitive. Le poste de dépense le plus élevé étant celui de la main d’oeuvre, toute petite innovation menant à une réduction des heures de travail est payante. Des chercheurs ontariens ont mis au point une résine biodégradable servant à laLire la suite « Attaches biodégradables »
Pourquoi cultiver du chanvre?
Il y aurait mille mots pour répondre à question. Mais quoi de plus simple que d’y répondre en image…
Un restaurant Fast Food pas comme les autres…
Le domaine de l’agroalimentaire est vaste, il commence par la production agricole et se termine dans dans notre assiette. C’est à ce dernier stade que nous avons eu récemment l’occasion de travailler. Nous avons accompagner des femmes immigrantes dans la planification et mise en oeuvre d’un restaurant africain fast food haut de gamme. La nourritureLire la suite « Un restaurant Fast Food pas comme les autres… »
Croissance d’une CUMA
En 2015, la Coopérative d’Utilisation de Machinerie Agricole Franco-Agri faisait appel à nos services pour gérer sa croissance. Quelques mois plus tard, après avoir mis en place nos recommandations, la CUMA a gagné le prix régional de l’entrepreneuriat remis par les caisses populaires Desjardins, catégorie coopératives. Une autre belle réalisation couronnée de succès!
SOL-AIR Consultants 