L’industrie de la pêche génère des tonnes de résidus encombrant. Même si une partie est valorisée en fertilisant, il reste toujours de grandes quantités de déchets encombrants, telles que les coquilles de mollusques. Pourtant il serait possible d’utiliser ces résidus pour les transformer en carrelage, comme a commencé à le faire l’entreprise française ETNISI.