On a tous entendu au moins une fois cette citation d’Anthelme Brillat-Savarin: Dis moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es. À partir de cette citation, soit ce que l’on mange, on peut maintenant évaluer l’impact de notre type d’alimentation sur la superficie nécessaire pour nourrir un groupe de personnes, lesLire la suite « Impact de notre modèle alimentaire sur le territoire agricole »
Archives de l’étiquette : emplois
Farine d’insectes pour animaux
Depuis plusieurs années on parle de faire l’élevage d’insectes pour la consommation humaine. Mais on semble oublier que c’est aussi la nourriture de base pour certains animaux. En Europe, la recherche s’est orientée vers ce créneau de marché, on et peut s’attendre à une révolution de l’alimentation pour certaines espèce d’animaux. En plus de libérerLire la suite « Farine d’insectes pour animaux »
L’importance économique des coopératives
Très belle vidéo qui nous rappelle l’importance des coopératives dans l’économie!
Semaine de la coopération
La Semaine de la coopération est l’occasion pour les membres des coopératives et des caisses d’épargne et de crédit du Canada de célébrer le fait qu’elles ont collectivement aidé à bâtir ce pays et de reconnaître leurs contributions soutenues tant au pays qu’à l’étranger. Les coopératives au Canada comptent actuellement plus de 20 millions deLire la suite « Semaine de la coopération »
Énergies renouvelables
Le secteur des énergies renouvelables, a le vent dans les voiles! En effet, le nombre d’emplois créé par cette activité est en pleine croissance. Une des raisons est la baisse des coûts des équipements, principalement dans le solaire et l’éolien. Actuellement c’est 10 millions d’emplois dans le mode, dont la majorité en Asie.