Archives de l’étiquette : agriculture

Huile de chanvre

Tout le monde connait l’huile d’olive pour ses qualités et son goût particulier. Mais de l’huile d’olive made in Canada, ça ne se trouve pas facilement, sauf en petite quantité en Colombie-Britannique. Alors pourquoi ne pas utiliser l’huile de chanvre, plante très bien adaptée au climat et aux sols du Canada? Cette huile est excellenteLire la suite « Huile de chanvre »

La semaine Bio

C’est aujourd’hui que débute la semaine Bio au Canada. La Semaine bio est la plus grande célébration annuelle qui met en évidence les aliments, les produits et les producteurs biologiques du Canada. La Semaine bio compte des centaines d’événements organisés par des individus, des entreprises et des groupes communautaires pour souligner les avantages de l’agriculture biologiqueLire la suite « La semaine Bio »

Abattoir mobile

Les consommateurs sont de plus en plus sensibles au respect du bien être animal, et plusieurs organisations certifient les bonnes pratiques d’élevage. Mais à la fin de leur vie, il est un fait incontournable, les animaux sont dirigés vers un abattoir, ce qui cause un grand stress bien souvent dû à la durée du transport.Lire la suite « Abattoir mobile »

Cultiver de l’herbe pour isoler sa maison

L’agriculture est souvent montrée du doigt pour ses émissions de gaz à effets de serre. Mais il faut aussi voir l’autre côté de la médaille. Un nouveau procédé permet de récolter de l’herbe, qui capture le carbone et d’en faire un isolant écologique pour les maisons. Et ce procédé produit du biogaz qui peut êtreLire la suite « Cultiver de l’herbe pour isoler sa maison »

Agriculture raisonnée

Entre l’agriculture conventionnelle et l’agriculture biologique, il existe une méthode relativement accessible qui prend de plus en plus de place, l’agriculture raisonnée! Sans tomber dans les extrêmes, cette méthode permet de diminuer de beaucoup les intrants chimiques…

Mise à jour des normes pour l’agriculture biologique

L’Union Européenne vient de mettre à jour ses normes de certification pour l’agriculture biologique. Toutefois, peu de nouveauté, et parmi les points positifs, renforcement des contrôle, et la certification de groupe, ce qui permettra de diminuer les coûts pour les petits producteurs. Un des points en litige était l’autorisation de la production hydroponique en serreLire la suite « Mise à jour des normes pour l’agriculture biologique »

Coopératives et produits biologiques

Bien que la demande pour les produits biologiques soit en croissance constante, il n’est pas toujours facile des les trouver, surtout chez nous au Canada… Pour pallier à cet inconvénient, les acteurs français de la production biologique se sont dotés d’un réseau de coopératives d’alimentation biologique et aussi équitable. Crée en 1986, les magasins BiocoopLire la suite « Coopératives et produits biologiques »