On en parle régulièrement, le bio c’est meilleur pour la santé et l’environnement. Même si les études qui confirment ces faits sont de plus en plus nombreuses, il y a et aura toujours des avis contraires…. Mais voilà une étude qui présente les nombreux avantages économiques du bio.
Archives de l’étiquette : agriculture
L’agro-écologie, qu’est-ce que c’est?
En voici une bonne définition: L’agro-écologie est une façon de concevoir des systèmes de production qui s’appuient sur les fonctionnalités offertes par les écosystèmes. Elle les amplifie tout en visant à diminuer les pressions sur l’environnement (ex : réduire les émissions de gaz à effet de serre, limiter le recours aux produits phytosanitaires) et àLire la suite « L’agro-écologie, qu’est-ce que c’est? »
Gaz à effet de serre
On entend souvent que l’agriculture est une activité responsable de l’émission de gaz à effet se serre. Mais des chercheurs tentent de démontrer que cette activité peut aussi devenir la solution au réchauffement climatique! https://goo.gl/cJnfDh
Croissance soutenue du bio!
Je me souviens encore d’un de nos premiers mandats en tant que consultant, fin des années ’90. Nous avions réalisé une étude de faisabilité sur la production porcine biologique pour un groupe de producteurs agricoles. Un projet superbe, dans une région où les terres en friche étaient plus nombreuses que celles cultivées, qui incluait la productionLire la suite « Croissance soutenue du bio! »
Les serres Toundra
Il y a déjà presque 15 ans, nous avons eu comme mandat d’évaluer le potentiel d’énergie récupérable auprès d’une entreprise de St-Félicien, et de proposer des opportunités de valorisation de cette énergie. Après de nombreuses hésitations des organismes de développement et des différents paliers de gouvernement, nous sommes fiers de voir le résultat de nosLire la suite « Les serres Toundra »
Les Fermes Lufa
La semaine dernière j’ai eu la chance de visiter cette entreprise un peu spéciale. En effet, les fermes Lufa exploitent des serres installées sur le toit des immeubles en ville. Celle que j’ai visité est à Montréal et a été la première serre commerciale au monde! Tout un défi, car avant de construire il faut s’assurerLire la suite « Les Fermes Lufa »
Nouveaux débouchés pour l’agriculture
Les métaux lourds, tel que le cadmium, ont leurs utilisation dans certaines industries. Par contre, ils sont néfastes pour les sols arables et peuvent les rendre impropre à la culture. Mais voilà qu’une nouvelle technologie permettra de résoudre ce problème tout en apportant d’autres bénéfices. https://goo.gl/qUl6Uu
Agriculture biologique
L’agriculture biologique présente de nombreux avantages et bienfaits, mais est-ce la réalité? Une rapport complet produit pat l’Institut Technique de l’agriculture Biologique (France) vient les confirmer! https://goo.gl/QJmgwW
Agriculture urbaine
L’agriculture urbaine se développe partout dans le monde et est une avenue prometteuse pour nourrir la planète. Elle a l’avantage d’être proche des consommateurs. ce qui diminue les coûts de transport et les émissions de gaz à effet de serre. Un autre avantage est le recyclage de vieux bâtiments, comme le fait cette entreprise américaine:Lire la suite « Agriculture urbaine »
CUMA
Les CUMA, coopératives d’utilisation de machines agricoles, très populaires en France, offrent de nombreux avantages pour les agriculteurs. Il y a même des CUMA qui diversifient leurs opérations pour être encore plus performante et plus rentables, comme cet exemple: https://goo.gl/X5V0LZ
SOL-AIR Consultants 