Elle régénère les sols
Catégorie : Agroécologie
Un jour viendra où les pays du Sud nous apprendrons à cultiver…
C’est un mode de culture qui n’est ni biologique ni conventionnel tel qu’on le connaît, c’est la GIFS. Mais qu’est-ce que la GIFS? C’est la Gestion Intégrée de la Fertilité des Sols. Cette technique développée par des femmes africaines consiste à maintenir un niveau optimum de fertilité du sol en rajoutant si nécessaire des fertilisants organiques ou minéraux, mais toujours à petites doses. Les résultats sont étonnants avec des améliorations de rendement variant de 2 à 4 fois plus pour le riz par exemple.
La biodiversité est menacée!
Grosse nouvelle cette semaine! La biodiversité est menacée! Pourtant on en parle depuis plusieurs années, et des études ont démontré que l’agroécologie est probablement le meilleur moyen pour maintenir une biodiversité et contrer le réchauffement climatique. Les résultats montrent que malgré une baisse de la production agricole de 35 %, cette méthode permettrai de nourrir plus durablement 530 millions d’Européens tout en dégageant un surplus en céréales, produits laitiers et vins (ou pour les français, du pain, du fromage et du vin!).
L’agroécologie
L’agroécologie est un terme très en vogue et pourrait se résumer à cette phrase: « Produire notre nourriture avec la nature et non pas contre elle. Avec l’humain et non pas contre l’humain. » Et en voici une belle explication:
PLATEFORME D’ÉCHANGES POUR LA MISE EN PRATIQUE DE L’AGRO-ÉCOLOGIE
L’agro-écologie est une façon de concevoir des systèmes de production qui s’appuient sur les fonctionnalités offertes par les écosystèmes. Elle les amplifie tout en visant à diminuer les pressions sur l’environnement et à préserver les ressources naturelles. Il s’agit d’utiliser au maximum la nature comme facteur de production en maintenant ses capacités de renouvellement. Pour les intéressés, voici un site qui explique bien le concept, avec de nombreuses ressources pour sa mise en place.
Plasticulture
La culture sur paillis de plastique fait partie de l’agro-écologie. Ses effets positifs sont nombreux et depuis que la récupération et le recyclage sont courants, les points négatifs sont pratiquement inexistants.
L’agro-écologie, qu’est-ce que c’est?
En voici une bonne définition:
L’agro-écologie est une façon de concevoir des systèmes de production qui s’appuient sur les fonctionnalités offertes par les écosystèmes. Elle les amplifie tout en visant à diminuer les pressions sur l’environnement (ex : réduire les émissions de gaz à effet de serre, limiter le recours aux produits phytosanitaires) et à préserver les ressources naturelles. Il s’agit d’utiliser au maximum la nature comme facteur de production en maintenant ses capacités de renouvellement.
Elle implique le recours à un ensemble de techniques qui considèrent l’exploitation agricole dans son ensemble. C’est grâce à cette approche systémique que les résultats techniques et économiques peuvent être maintenus ou améliorés tout en améliorant les performances environnementales.
L’agro-écologie réintroduit de la diversité dans les systèmes de production agricole et restaure une mosaïque paysagère diversifiée (ex : diversification des cultures et allongement des rotations, implantation d’infrastructures agro-écologiques…) et le rôle de la biodiversité comme facteur de production est renforcé, voire restauré.
Pour plus d’information sur l’agro-écologie, consultez la plateforme de la FAO sur le sujet.
Agroforesterie
L’agroforesterie consiste à implanter des arbres dans les champs cultivés. L’objectif est de créer ou de conserver une biodiversité ce qui amène certains avantages comme augmentation des rendements, amélioration de la qualité du sol, ombrage pour les animaux… Ses détracteurs font valoir qu’il est plus difficile d’utiliser de la machinerie dans les champs parsemés d’arbres…
Connue comme une pratique ancestrale, cette technique fait un retour dans les techniques culturales, un retour lent (+2% en 10 ans), mais constant.
Agro-écologie
De plus en plus connue, l’agro-écologie attire les agriculteurs français. Ce mode de production se rapproche davantage de l’agriculture biologique que de l’agriculture conventionnelle. Le respect de la nature est une des principales bases.
Journée de la Terre
C’est aujourd’hui, 22 avril, que l’on célèbre la journée internationale de la Terre. Le thème cette année: les arbres.
SOL-AIR Consultants 