Recyclage, recyclage…

Nous vivons dans une société de consommation qui nous hypnotise pour toujours acheter davantage… Et d’un autre côté, tout le monde se plaint que la vie coûte chère… La Suède, pays avant-gardiste dans le domaine de l’environnement vient d’inaugurer son premier centre d’achat de produits recyclés!

Recyclage et emballage…

Dans l’industrie agroalimentaire, les emballages plastiques sont encore couramment utilisés, même s’ils proviennent du pétrole et qu’ils mettent plus de 100 ans à se décomposer. Quelques innovations à base d’amidon donnent de bons résultats, mais la matière première provient d’aliments de base (blé, pomme de terre, maïs…), ce qui risque de poser problème compte tenuLire la suite « Recyclage et emballage… »

Circuit court

Achat local, du producteur au consommateur, de la fourche à la fourchette, du champ à l’assiette… Bien des termes pour désigner les circuits courts en agriculture! Mais pas toujours facile de se procurer des aliments locaux. Voici un concept qui commence à faire son apparition en Europe et qui mériterait d’être reproduit chez nous afinLire la suite « Circuit court »

Fake News

On entend parler de plus en plus de ce phénomène, et personnellement je trouve ça inquiétant. Hier je lisais un article sur le glyphosate, matière active du célèbre herbicide controversé de Monsanto, qui démontrait que cette matière active ce retrouvait dans nos urines à des concentrations alarmistes. Cet article a été repris par de nombreux médias,Lire la suite « Fake News »

La revanche des énergies renouvelables!

2016 a été une année record pour la production d’électricité avec des énergies renouvelables, mais aussi l’année qui a connu une baisse des investissements dans le secteur. La cause? un baisse des coûts d’installation et d’opération. Les énergies éoliennes et solaires viennent maintenant directement en compétition avec le charbon et la gaz…

L’origine de nos aliments

On accuse souvent l’agriculture d’être une source de pollution, mais en tant que consommateur nous avons aussi une grande part de responsabilité en choisissant nos aliments, car le transport est la plus grande source polluante. Afin de nous aider à choisir des aliments qui voyagent moins, voici un site intéressant qui nous montre entre autre, l’origineLire la suite « L’origine de nos aliments »

La serre Walipini

Le printemps est à nos portes, et les jardiniers amateurs ont bien hâte de préparer leur jardin potager. Cultiver et récolter ses propres légumes tout l’été c’est agréable, mais si l’ont pouvait le faire toute l’année, ce serait encore mieux… Difficile sous notre climat? Oui, mais peut-être pas impossible avec cette technique ancienne qui consiste àLire la suite « La serre Walipini »

Produire soi-même son électricitié

Il y a différentes techniques de production d’électricité, dont une consiste à utiliser le biogaz provenant de la fermentation des résidus organiques pour faire fonctionner une génératrice. Ce procédé est surtout utilisé sur les fermes, en utilisant les fumiers comme matière putrescible. Ces systèmes sont très coûteux et adaptés à de gros volumes. Mais voilàLire la suite « Produire soi-même son électricitié »