Quelle alternative possible au glyphosate?

Le glyphosate, cet herbicide de plus en plus contesté pourrait bien un jour disparaître. Même s’il est devenu évident que ce produit présente des risques pour la santé humaine, il a eu des effets positifs sur la productivité de l’agriculture. Alors par quoi le remplacer? La réponse est peut-être toute simple selon un ancien vendeurLire la suite « Quelle alternative possible au glyphosate? »

La culture de la vanille au Canada?

La vanille, cette épice à l’arôme envoûtant et très utilisée en pâtisserie vient majoritairement de l’Île de Madagascar. Depuis quelques années, les coûts sont en constante hausse pour atteindre dépasser les 700 $ du kg. À ce prix il devient intéressant d’innover dans la production, et c’est ce qu’un chercheur Néerlandais a fait en cultivantLire la suite « La culture de la vanille au Canada? »

Un nouveau marché pour les résidus agricoles?

L’agriculture génère des tonnes de résidus dont déjà une bonne partie est recyclée bien souvent de manière naturelle, en les retournant dans les champs. Il en reste toutefois encore de bonnes quantités qui pourraient dans l’avenir être recyclées différemment. En effet, une entreprise du Danemark a trouvé le moyen de recycler ces résidus en maisonLire la suite « Un nouveau marché pour les résidus agricoles? »

L’herbe énergétique!

Tous les étés il faut entretenir le bord des autoroutes en fauchant l’herbe. Cette herbe reste sur place et est en quelque sorte gratuite. C’est avec cette matière organique qu’un entrepreneur français a décider de la transformer en énergie sous forme de biogaz. Pourquoi ne pas s’en inspirer et faire la même chose chez nousLire la suite « L’herbe énergétique! »

Les plantes insecticides au secours de l’agriculture!

De nombreuses études le prouvent, les pesticides chimiques en agriculture ne sont ce qu’il y a de meilleurs pour la santé humaine. Mais il faut être réaliste, une agriculture sans pesticides ne pourrait pas nourrir le monde. Mais il y a peut-être une alternative intéressante, l’utilisation de plantes ayant des propriétés insecticides ou fongicides. ContrairementLire la suite « Les plantes insecticides au secours de l’agriculture! »

Pourquoi manger bio?

Les aliments biologiques ont meilleurs goût et sont plus riches en vitamines, c’est ce que l’on entend souvent de la part des consommateurs bio. En fait, le goût et la concentration en vitamines ne sont pas nécessairement dus au mode de production, mais aux variétés ou aux races utilisées. Par contre, une synthèse de prèsLire la suite « Pourquoi manger bio? »

Autres futurs débouchés pour l’agriculture?

Une auto entièrement recyclable, construite avec des matériaux naturels, fiction ou réalité? Il semble bien que cela soit possible, avec cette auto conçue par des étudiants néerlandais. Toute la structure et les équipements sont élaborés à base de lin et de betteraves à sucre….

Nouveaux débouchés pour les agriculteurs?

De nombreux parfums et cosmétiques sont fabriqués à partir de composés synthétiques issus de la chimie moléculaire. Mais un vent de changement souffle sur cette industrie qui retourne aux molécules naturelles issues de plantes et de fruits pouvant être cultivées.

Gaz à effet de serre, bon pour les serres!

Le gaz carbonique (CO2) est un gaz à effet de serre responsable du réchauffement climatique. Mais c’est aussi un aliment indispensable pour les plantes, à tel point que dans les serres de production de légumes, il faut en ajouter pour améliorer les rendements. Dans le but de rendre le CO2 plus accessible aux producteurs enLire la suite « Gaz à effet de serre, bon pour les serres! »