Looking at what materials could be used to create a drink bottle that breaks down after we no longer need it, Jónsson happened upon a powdered form of agar, a substance made from algae. When the powder is added to water, it forms into a jelly-like material, which when placed into a mould, can be shaped however you like. According to the designer, it will retain that shape until the bottle is drained. http://goo.gl/47V3w5
Algues
On parle de plus en plus des algues comme une excellente source alimentaire, mais ce n’est pas encore évident de s’en procurer, surtout fraîches! Les choses semblent vouloir changer avec cet appareil! http://goo.gl/Oorq6u
CUMA et circuits courts
Quel est le lien entre les CUMA (Coopérative d’Utilisation de Machines Agricoles) et les circuits courts (du producteur au consommateur? Pas évident, mais les CUMA pourraient bientôt de venir ce lien direct entre producteurs et consommateurs: http://goo.gl/Z7dwSF
Alimentation et environnement
On critique de plus en plus l’élevage des animaux destinés à l’alimentation humaine car il serait nocif pour l’environnement. Oui on a probablement exagéré dans nos techniques d’élevage (en confinement), mais d’une manière globale, l’élevage doit être conservé dans nos systèmes agricoles futurs. Pourquoi? Cet article donne la réponse: http://goo.gl/41JFac
Autosuffisance alimentaire
L’autosuffisance alimentaire en ville, est-ce possible? Il semble bien que oui, car une ville française a décidé de l’atteindre d’ici 2020 http://goo.gl/tCndm7
Durée de vie des déchets
Le recyclage est de venu une habitude, et on voit même des entreprises qui démarrent en utilisant les résidus d’une autre entreprise comme matière première. Mais tout ce que l’on a jeté (et que l’on jette encore!) dans l’environnement est dans bien des cas encore présent… http://goo.gl/sIq63k
Call for Proposals
Do you have a message, a lesson, or a conversation to bring to Resetting the Table?
Food Secure Canada can help you! http://goo.gl/phAJXB
Colloque sur l’immigration francophone
L’Ontario attire les immigrants francophones et SOL-AIR Consultant fait la promotion des emplois dans la région!
Journée mondiale de l’eau
L’eau est une ressource indispensable à la vie, évitons de la gaspiller et profitons de cette journée pour promouvoir les bonnes pratiques.
Voici un site qui saura vous inspirer: http://goo.gl/1j4XGG
Appel de propositions sur le gaspillage alimentaire
Vous avez un projet pour limiter le gaspillage alimentaire à la source, et êtes situé au Québec? Vous pourriez profiter d’une aide financière pour l’implanter:
SOL-AIR Consultants peut vous accompagner dans cette démarche et même être partenaire pour augmenter vos chances de succès.
SOL-AIR Consultants 