Faire pousser des champignons de type pleurotes sur du marc de café, des jus frais avec des fruits invendus, du cuir de fruit avec les résidus issus du pressage des fruits, la liste est longue. Et elle vient de s’allonger encore avec la fabrication de chips de maïs biologique à base de drêches provenant desLire la suite « Les initiatives pour valoriser les résidus agroalimentaires ne manquent pas! »
Archives de l’auteur : solairconsultants
Institut ACE 2023
L’Institut annuel de l’Association of Cooperative Educators se concentre cette année sur la résilience des coopératives et les innovations durables nées de l’adaptation aux changements en lien avec la crise climatique. La conférence se déroulera entièrement en personne du 7 au 10 août à San Juan, Porto Rico. Venez assister aux nombreuses conférences, dont celleLire la suite « Institut ACE 2023 »
Sécurité alimentaire
Le Fonds des infrastructures alimentaires locales (FIAL) est une initiative créée dans le cadre de la Politique alimentaire du gouvernement du Canada pour un système alimentaire canadien plus sain et plus durable. Le FIAL s’adresse à des organisations communautaires sans but lucratif dont la mission est de réduire l’insécurité alimentaire en établissant et/ou en renforçantLire la suite « Sécurité alimentaire »
L’économie du futur!
Publié initialement sur SOL-AIR Consultants :
Elle doit passer par l’économie circulaire, que l’on pourrait très bien la résumer ainsi : créer de nouvelles entreprises à partir des résidus d’une autre entreprise existante. C’est la devise de SOL-AIR Consultants depuis 26 ans et nous sommes disponibles pour vous accompagner dans le choix des meilleures opportunités. Nous…
Emballages durables, une bonne idée?
La réponse est OUI! En effet, au niveau mondial, 82% des consommateurs sont prêts à payer un peu plus cher pour un embalage durable. Le pourcentage monte à 90% pour la génération Z. Donc, le contenant durable devient un outil de marketing intéressant pour la commercialisation des produits.
Quelle est la priorité des consommateurs canadiens?
La dernière étude de Capterra Canada portant sur plus de 1 000 consommateurs canadiens a révélé que 87 % des consommateurs canadiens reconnaissent que leur comportement a un impact direct sur l’environnement. Cette compréhension se reflète dans leurs habitudes d’achat, car le même pourcentage de 87 % serait favorable à l’achat de produits auprès d’entreprisesLire la suite « Quelle est la priorité des consommateurs canadiens? »
Jour de la Terre
Le 22 avril de chaque année, nous célébrons le jour de la Terre. Cette année plus que jamais, prenons soin de notre précieuse planète en participant aux nombreuses activités prévues un peu partout au Canada.
Voyager en avion ou non?
On entend souvent qu’il faut éviter de prendre l’avion car il contribue à l’émission de GES. Mais dans un pays comme le notre où les distances sont très grandes, l’avion est souvent moins polluant que l’auto à essence. Bien sûr, il y a de nombreux élément à considérer, comme la distance et le nombre deLire la suite « Voyager en avion ou non? »
AGA de Coopératives et Mutuelles Canada (CMC)
Du 12 au 14 juin prochain aura lieu l’AGA de CMC, association qui unit, engage et dirige le mouvement coopératif en faisant avancer ses priorités au niveau national et international, afin de construire des ponts, de briser les barrières et de créer des opportunités durables pour le secteur coopératif canadien. Les coopératives contribuent à unLire la suite « AGA de Coopératives et Mutuelles Canada (CMC) »
Le bio au Québec!
Voici une nouvelle campagne de promotion des produits biologiques du Québec très intéressante. Prenez les sentiers du Bio et faites de belles découvertes!
