L’application de l’économie circulaire au sein du système alimentaire passe par l’adoption progressive de systèmes productifs capables de : produire des aliments sains, nutritifs et accessibles à tous ; d’être en équilibre par rapport à l’utilisation des ressources naturelles ; et de contribuer à créer plus de valeur, tout en réduisant les inégalités entre lesLire la suite « Économie circulaire et agroalimentaire »
Archives de l’étiquette : agroalimentaire
Survol de nos services
Se lancer en affaires aujourd’hui n’est pas toujours facile. Il faut passer par plusieurs étapes: valider son idée, valider le marché, faire une étude de faisabilité puis un plan d’affaires. Avec l’hiver qui approche, c’est le temps de nous contacter pour vous aider!
Après coronavirus (partie 2/4)
C’est maintenant qu’il faut planifier la relance économique, mais en pensant autrement. On parle beaucoup d’économie circulaire, mais on pourrait très bien la résumer ainsi : créer de nouvelles entreprises à partir des résidus d’une autre entreprise. C’est la devise de SOL-AIR Consultants depuis 24 ans et nous sommes disponibles pour vous accompagner dans leLire la suite « Après coronavirus (partie 2/4) »
Après coronavirus (1/4)
La pandémie que nous connaissons actuellement est une catastrophe pour bien des secteurs, et ça aurait pu être pire! Imaginez les étalages de fruits et de légumes si les États-Unis avaient fermé totalement la frontière. C’est maintenant qu’il faut planifier différentes alternatives pour produire davantage de fruits et de légumes. SOL-AIR Consultants peut étudier avecLire la suite « Après coronavirus (1/4) »
L’agroécologie
L’agroécologie est un terme très en vogue et pourrait se résumer à cette phrase: « Produire notre nourriture avec la nature et non pas contre elle. Avec l’humain et non pas contre l’humain. » Et en voici une belle explication:
Économie circulaire en agroalimentaire
Un bel exemple d’économie circulaire que toutes les industries agroalimentaires de l’Amérique du Nord devrait suivre….
SOL-AIR Consultants 