Formation

Vous êtes impliqués dans le production agricole biologique, ou dans simplement dans le jardinage? Voici une formation qui pourrait vous intéresser et qui sera dispensée par Eveline, la présidente de SOL-AIR Consultants: http://goo.gl/OIGl9n

Biocarburants

Les biocarburants ont-ils de l’avenir? Peut-être si on se tourne vers les algues.

http://goo.gl/5zoPFB

Achat local

La tendance se confirme d’année en année, les consommateurs préfèrent acheter des produits locaux. Et de plus en plus l’achat local remplace l’achat de produits biologiques! Même si les résultats de l’étude suivante proviennent de France, la tendance au Canada est similaire.

http://goo.gl/6hcva4

Moteur solaire

L’exploitation de l’énergie solaire fait des pas de géant depuis quelques années. Voici une nouveauté qui devrait se répandre rapidement, un moteur solaire inusable. Fin de l’obsolescence programmée? https://goo.gl/Gwic2L

Culture en serres

Même si elle est bien développée, la culture en serres a certaines limites, notamment l’hiver où les jours sont courts. L’éclairage artificiel est généralement utilisé pour produire à l’année, mais quand les coûts de l’énergie augmentent ce n’est pas toujours rentable. C’est pour cela que des serriculteurs de l’Ontario ont intégré les lumières LED dans leurs serres et les résultats sont prometteurs, même si la technologie est encore dispendieuse aujourd’hui. http://goo.gl/DTDGni

Agriculture urbaine

De plus en plus on découvre des bienfaits à l’agriculture urbaine. Ce n’est pas seulement la possibilité de s’approvisionner en produits frais et locaux, mais aussi un moyen de protéger les insectes pollinisateurs. C’est aussi un moyen de ressouder le tissu sociale en offrant la possibilité aux résidents de se retrouver dans les jardins communautaires, faire des échanges de légumes frais et aussi de semences anciennes. http://goo.gl/LX6Grm

Formation en entrepreneuriat

Cette semaine avait lieu le lancement du programme Junior Achievement à Alexandria. Il consiste à accompagner de jeunes étudiants dans une démarche de création et d’exploitation d’une entreprise. SOL-AIR Consultants est fier de participer à ce programme à titre de mentor!JA Lancement 1JA Lancement 2

Gaspillage alimentaire

Depuis le début de l’année on entend souvent que l’alimentation coûte de plus en plus cher… Même les médias on relayé cette information en janvier, un chou-fleur à 8 $!!!!! Mais avons nous vraiment besoin d’acheter un chou-fleur en janvier? Le secteur de l’alimentation est encore celui qui nous laisse le choix de décider ce que l’on achète, contrairement à l’essence où quelque soit le prix on en a besoin. Et pour diminuer notre facture d’épicerie, commençons par réduire le gaspillage à la maison. C’est une aberration de se plaindre du coût des aliments quand chez nous en Amérique du Nord, 61 % de la nourriture gaspillée provient des consommateurs… http://goo.gl/T3lG6y

The end of plastic bottle?

Looking at what materials could be used to create a drink bottle that breaks down after we no longer need it, Jónsson happened upon a powdered form of agar, a substance made from algae. When the powder is added to water, it forms into a jelly-like material, which when placed into a mould, can be shaped however you like. According to the designer, it will retain that shape until the bottle is drained. http://goo.gl/47V3w5

Algues

On parle de plus en plus des algues comme une excellente source alimentaire, mais ce n’est pas encore évident de s’en procurer, surtout fraîches! Les choses semblent vouloir changer avec cet appareil! http://goo.gl/Oorq6u