En tant que consommateur, nous sommes de plus en plus préoccupé par notre alimentation, et nous voulons avoir plus d’information sur la qualité et la composition de nos aliments. Par contre ce n’est pas évident de s’y retrouver, car l’affichage dans les épiceries n’est pas toujours précis, et la liste des ingrédients nécessite souvent une loupeLire la suite « Le supermarché de demain! »
Archives de l’étiquette : innovation
Serres de concombres
15 ans plus tard, voici enfin le fruit de notre étude de faisabilité afin d’utiliser la chaleur résiduelle d’une usine de cogénération pour chauffer des serres. Projet qui est localisé à St-Félicien, dans la région du Saguenay-Lac-St-Jean. Voici la vidéo promotionnelle des Serres Toundra:
Recyclage
La Suède est encore une fois citée en exemple par ses actions pour protéger l’environnement. Depuis 2011, c’est moins de 1% des déchets qui sont enfouis, tout es recyclé. Elle a même commencé à importer des déchets de l’étranger afin de maintenir ses centres de recyclage en activité…
Des tomates dans le désert!
Cultiver des tomates et autres légumes dans le désert n’est plus de la fiction. En effet, Sundrop Farms en Australie, produit des tomates à l’année dans une serre de 20 hectares, en utilisant l’énergie solaire et l’eau de mer!
L’agro-écologie, qu’est-ce que c’est?
En voici une bonne définition: L’agro-écologie est une façon de concevoir des systèmes de production qui s’appuient sur les fonctionnalités offertes par les écosystèmes. Elle les amplifie tout en visant à diminuer les pressions sur l’environnement (ex : réduire les émissions de gaz à effet de serre, limiter le recours aux produits phytosanitaires) et àLire la suite « L’agro-écologie, qu’est-ce que c’est? »
Les serres Toundra
Il y a déjà presque 15 ans, nous avons eu comme mandat d’évaluer le potentiel d’énergie récupérable auprès d’une entreprise de St-Félicien, et de proposer des opportunités de valorisation de cette énergie. Après de nombreuses hésitations des organismes de développement et des différents paliers de gouvernement, nous sommes fiers de voir le résultat de nosLire la suite « Les serres Toundra »
Les Fermes Lufa
La semaine dernière j’ai eu la chance de visiter cette entreprise un peu spéciale. En effet, les fermes Lufa exploitent des serres installées sur le toit des immeubles en ville. Celle que j’ai visité est à Montréal et a été la première serre commerciale au monde! Tout un défi, car avant de construire il faut s’assurerLire la suite « Les Fermes Lufa »
Nouveaux débouchés pour l’agriculture
Les métaux lourds, tel que le cadmium, ont leurs utilisation dans certaines industries. Par contre, ils sont néfastes pour les sols arables et peuvent les rendre impropre à la culture. Mais voilà qu’une nouvelle technologie permettra de résoudre ce problème tout en apportant d’autres bénéfices. https://goo.gl/qUl6Uu
SOL-AIR Consultants 