Archives de l’étiquette : biologique

Alimentation biologique

De nombreuses études ont déjà démontré que les aliments biologiques sont généralement meilleurs au goût et pour la santé. Mais ces mêmes études révèlent aussi que les aliments biologiques sont plus chers que les aliments conventionnels. Pourtant il est possible de payer moins cher, comme le démontre ce modèle de mise en marché qui devraitLire la suite « Alimentation biologique »

Formation

C’est aujourd’hui l’arrivée officielle de l’automne. C’est la période idéale pour planifier vos besoins en formation. Nous avons mis à jour notre liste de formation destinées aux, entreprises, organismes et particuliers qui veulent découvrir l’agriculture biologique, les opportunités en agriculture, l’agriculture urbaine, les énergies renouvelables et bien d’autres sujets. Voici la liste complète de nos formations,Lire la suite « Formation »

Vins biologiques

Est-ce que les fruits et les légumes certifiés biologiques goûtent meilleurs que ceux issus de l’agriculture conventionnelle? Cette question revient régulièrement et de nombreuses études tendent à démontrer que oui. En fait, il n’y a pas que le mode de production qui intervient, il y a aussi le choix des variétés. En agriculture biologique ontLire la suite « Vins biologiques »

Élevage biologique

Une des principales condition pour un éleveur biologique est que ses animaux puissent avoir un accès à l’extérieur. C’est normal, les animaux sont des êtres vivants qui ont besoin de changer d’air comme les humains! Mais l’hiver ce n’est pas toujours évident, quand il peut y avoir plusieurs semaines sous le point de congélation… Alors,Lire la suite « Élevage biologique »

Héliciculture

Non ce n’est pas la culture des hélices… mais bien de l’élevage d’escargots qu’il s’agit. On parle de plus en plus de sources alternatives de protéines comme les insectes, mais personnellement je préfère les escargots. Un opportunité à saisir au Canada, car cet élevage est à toute fin inexistant. Et la production peut même être certifiéeLire la suite « Héliciculture »

Agriculture biologique

De plus en plus, des études viennent démontrer que l’agriculture biologique est non seulement rentable, mais peut produire plus que l’agriculture conventionnelle. Même en Afrique, des résultats compilés sur une longue période démontrent la pertinence de ce mode de culture… http://goo.gl/mKaNSW

Jardinage

Vous êtes de plus en plus nombreux à avoir aménagé un petit jardin sur votre terrain, ou même sur votre balcon. Tout ça pour le plaisir de produire ses propres légumes et tant qu’à faire, on va préférer le mode biologique. Malheureusement, pour beaucoup trop encore biologique est synonyme de pas d’engrais ni de pesticides,Lire la suite « Jardinage »