Un nouveau marché pour les résidus agricoles?

L’agriculture génère des tonnes de résidus dont déjà une bonne partie est recyclée bien souvent de manière naturelle, en les retournant dans les champs. Il en reste toutefois encore de bonnes quantités qui pourraient dans l’avenir être recyclées différemment. En effet, une entreprise du Danemark a trouvé le moyen de recycler ces résidus en maisonLire la suite « Un nouveau marché pour les résidus agricoles? »

Micro-méthanisation

Quand on parle de biogaz, bien souvent nous pensons à grosses installations industrielles pour de grandes fermes ou des villes. Mais la technologie a évoluée, et maintenant nous trouvons sur le marché des unités de méthanisation adaptées aux petites fermes, de petites municipalités, et même à des immeubles résidentiels.

Pour contrer le gaspillage alimentaire

On en parle depuis plusieurs années, le gaspillage alimentaire est un fléau. Et l’endroit où il se gaspille le plus de nourriture, c’est dans nos maisons. On achète bien souvent trop, et on jette de peur de s’empoisonner… Une entreprise brésilienne a mis au point un emballage spéciale pour éviter de jeter des produits encoreLire la suite « Pour contrer le gaspillage alimentaire »

Valorisation des résidus de poissons

Les usines de transformation de poissons génèrent des tonnes de résidus, qui sont de plus en plus valorisés sous forme de compost. Mais il y a parmi ces résidus, une partie qui peut représenter une valeur non négligeable. En effet, les peaux de poissons tannées donnent un cuir haut de gamme et très résistant. UneLire la suite « Valorisation des résidus de poissons »

Cuir végétal

Notre société de consommation produit énormément de résidus, encore trop souvent envoyés dans les sites d’enfouissement. Mais heureusement, de jeunes entreprises novatrices voient de plus en plus souvent le jour pour valoriser ces résidus. Un bel exemple, cette entreprise italienne qui produit un cuir végétal avec les déchets de la vinification.

Résidus de bois et énergie

Alors que l’industrie canadienne du bois d’oeuvre va encore connaître un ralentissement à cause des droits compensatoires imposés par les États-Unis, il est peut-être temps de se tourner vers une valorisation plus efficace de nos forêts. Les résidus de bois, que ce soit lors de l’élagage ou de la transformation, sont nombreux et peu valorisés.Lire la suite « Résidus de bois et énergie »

Bière et champignons!

Pour fabriquer de la bière il faut plusieurs ingrédients, dont beaucoup de céréales. À la fin du processus, seulement 10% des ingrédients en volume, se retrouvent dans notre verre de bière. Le principal résidu est la drêche, qui possède encore certaines propriétés pouvant être utiles pour la culture des champignons. Une entreprise belge va commencerLire la suite « Bière et champignons! »

Recyclage, recyclage…

Nous vivons dans une société de consommation qui nous hypnotise pour toujours acheter davantage… Et d’un autre côté, tout le monde se plaint que la vie coûte chère… La Suède, pays avant-gardiste dans le domaine de l’environnement vient d’inaugurer son premier centre d’achat de produits recyclés!

Recyclage et emballage…

Dans l’industrie agroalimentaire, les emballages plastiques sont encore couramment utilisés, même s’ils proviennent du pétrole et qu’ils mettent plus de 100 ans à se décomposer. Quelques innovations à base d’amidon donnent de bons résultats, mais la matière première provient d’aliments de base (blé, pomme de terre, maïs…), ce qui risque de poser problème compte tenuLire la suite « Recyclage et emballage… »

Produire soi-même son électricitié

Il y a différentes techniques de production d’électricité, dont une consiste à utiliser le biogaz provenant de la fermentation des résidus organiques pour faire fonctionner une génératrice. Ce procédé est surtout utilisé sur les fermes, en utilisant les fumiers comme matière putrescible. Ces systèmes sont très coûteux et adaptés à de gros volumes. Mais voilàLire la suite « Produire soi-même son électricitié »