La population augmente, la superficie des terres agricoles diminue, il faut réinventer l’agriculture. On connaît déjà la culture en serres, qui permet d’obtenir des rendement 5 à 10 fois supérieur que ceux obtenus en champs. Maintenant il y a la culture en bâtiments fermés, équipés des toutes dernières technologies, notamment les lumières LED. En voiciLire la suite « Nouvelle agriculture »
Archives de l’étiquette : légumes
Bio-plastique
Les usines de transformation alimentaire, telles que les conserveries, génèrent souvent beaucoup de déchets. Mais peut-être que bientôt ces déchets deviendront la matière première pour fabriquer des bio-plastiques http://goo.gl/Gqi37m
Aliments et pesticides
Consommer bio pour éviter les pesticides dans les fruits et légumes? C’est l’idéal, mais pas toujours facile ou possible… Alors comment manger le plus santé possible? Il suffit de visiter ce site web et de consulter la charte en bas de la page pour nous aider à choisir nos aliments http://goo.gl/w6TPbw
Agriculture urbaine
De plus en plus on découvre des bienfaits à l’agriculture urbaine. Ce n’est pas seulement la possibilité de s’approvisionner en produits frais et locaux, mais aussi un moyen de protéger les insectes pollinisateurs. C’est aussi un moyen de ressouder le tissu sociale en offrant la possibilité aux résidents de se retrouver dans les jardins communautaires, faireLire la suite « Agriculture urbaine »
Autosuffisance alimentaire
L’autosuffisance alimentaire en ville, est-ce possible? Il semble bien que oui, car une ville française a décidé de l’atteindre d’ici 2020 http://goo.gl/tCndm7
Le balcon productif!
Avec l’arrivée du printemps vient le temps de jardiner. Mais ce n’est pas toujours facile quand on habite en ville dans un appartement au troisième étage! Pourtant il existe des techniques qui permettent de jardiner sur son balcon, et même d’y faire pousser des pommes de terre: http://goo.gl/dVlxMu
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