Nouveau visage de l’agriculture biologique
On associe trop souvent agriculture biologique à petite ferme à peine rentable, avec beaucoup de travail manuel… Un agriculteur de la Saskatchewan vient contredire ce préjugé en s’affichant comme un des plus grand producteur biologique au Canada, quand en 2020 ses 40 000 acres de terre seront tous certifiés.
Nos études de marché, toujours en images…
Les CUMA au Canada
Les CUMA, coopératives d’utilisation de matériel agricole, sont très connues en Europe et beaucoup moins au Canada. Le Québec a été la première province a faire la promotion de cette forme de coopérative. Puis une première CUMA a vu le jour en Ontario, la CUMA Franco-Agri, et depuis l’intérêt est grandissant. En 2015, SOL-AIR Consultants a participé à la création de l’Association des CUMA des Canada, qui vient de lancer son site Web très instructif! https://cumacanada.ca/
QUELQUES DOMAINES DE NOS PLANS D’AFFAIRES EN IMAGES (SUITE)
Quelques domaines de nos plan d’affaires en images….
Quelques photos résumant nos réalisations…
Gaz à effet de serre
On entend souvent que l’agriculture est un grand émetteur de GES, et plus particulièrement l’élevage des bovins. Ceci a stimulé nos chercheurs à trouver des solutions pour améliorer la situation, et ils semblent sur la bonne voie. L’ajout dans la ration d’un complément alimentaire pourrait réduire de 50 % les émissions de méthane produites par les bovins.
L’agrotourisme, un concept original pour dynamiser le milieu rural
On a tous entendu parler de l’agrotourisme, visites dans des fermes qui proposent des produits originaux et artisanaux, et quelques fois des activités comme l’auto-cueillette des fruits. Mais voilà que se développe un agrotourisme »haut de gamme » proposant des séjours de quelques jours et offrant la possibilité de participer activement aux travaux de la ferme. Par contre après une dure journée, vous pourrez profiter d’une piscine intérieure, d’un spa, de massages et d’un repas gastronomique.
Quelques idées pour contrer le gaspillage alimentaire
Ça fait plus de 20 ans que nous offrons nos services pour développer le secteur de l’agroalimentaire, et maintenant nous concentrons nos efforts pour diminuer le gaspillage alimentaire. Nous accompagnons les entrepreneur(e)s qui développent de nouvelles idées ou technologies dans ce domaine. Les opportunités sont nombreuses, et voici quelques idées en provenance du continent européen. N’hésitez pas à nous contacter pour valider la faisabilité de vos projets!
SOL-AIR Consultants 