Le Québec fait un pas en avant afin de lutter contre le gaspillage alimentaire. Le ministre de l’agriculture a fait modifier le règlement sur les fruits et les légumes frais afin de permettre la vente de légumes imparfaits. http://goo.gl/ueC3M2
Archives de l’étiquette : réglementation
Agriculture biologique
L’Union Européenne s’apprête à modifier la réglementation sur l’agriculture biologique, en assouplissant quelques normes. Ceux qui sont pour y voient une opportunité de développement et de diversification de ce mode de production. Par exemple, il pourrait être possible de faire de la culture hydroponique en serres, tout en n’utilisant que des fertilisants biologiques solubles. Actuellement,Lire la suite « Agriculture biologique »
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