La forêt boréale canadienne recèle de nombreuses plantes comestibles, dont des petits fruits à découvrir. L’entreprise Ungava Gourmande de Chibougamau a fait appel à nos services pour réaliser une étude de marché sur le potentiel de ces petits fruits. L’entreprise distribue maintenant ses produits dans tout le Québec!
Archives de l’étiquette : Mise en marché
La popularité des marchés de producteurs
Au Canada, les marchés de producteurs, ou marchés fermiers, sont devenus très populaires au cours des dernières années. Les avantages sont nombreux, tant pour les producteurs que pour les consommateurs, mais aussi pour la communauté en général. Et il y a encore de la place pour beaucoup de nouveaux marchés. Contactez-nous pour évaluer le potentielLire la suite « La popularité des marchés de producteurs »
Du champ à la table
En agroalimentaire, il n’est pas toujours facile de vendre ses produits, surtout s’ils sont nouveaux. Voici une bonne présentation de quelques conseils à suivre!
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