Le sucre des fruits, bon ou mauvais pour la santé?

Ça fait des années que l’on nous dit de manger entre 5 et 7 portions de fruits et de légumes par jour, et que le sucre est à éviter. Pourtant les fruits contiennent du sucre, alors comment s’y retrouver? Cet article explique bien la différence entre l’assimilation du sucre des fruits et de celui des aliments transformés, tels que les jus de fruits!

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Sucre naturel ou sucre raffiné?

Voici un article intéressant sur le sucre. On veut se donner bonne conscience en consommant des sucres naturels comme le miel ou le sirop d’érable, mais du sucre, c’est du sucre! Qu’il soit naturel ou raffiné, il ne faut pas en abuser…

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