L’aronia, vous connaissez?

L’aronia est un petit fruit comestible originaire d’Amérique du Nord que l’on commence à redécouvrir pour sa multitude de bienfaits. Riche en vitamines C et en antioxydants, il est surtout consommé transformé, un peu comme le cassis. On commence à trouver des produits de l’aronia dans les épiceries fines, ou si vous voyagez entre Montréal et Ottawa, arrêtez à la ferme Les Fruits du Poirier pour une dégustation.

Aronia_melanocarpa_fruit

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