On en parle beaucoup en ce moment, les plastiques utilisés dans le secteur de la distribution alimentaire devraient être bannis. Aux Pays-Bas, endroit reconnu pour ses politiques environnementales avant-gardistes, un premier supermarché complètement sans plastique a vu le jour il y a quelques mois. Les produits sont emballés dans un film biodégradable conçu à baseLire la suite « La vie sans plastique »
Archives de l’étiquette : emballage
Emballage intelligent
Le gaspillage alimentaire est un véritable fléau dans notre société de consommation. Et doit on faire confiance aux avertissements, tels que meilleur avant? Trop souvent les dates inscrites ne veulent pas dire que le produit n’est plus consommable, mais qu’il est possible qu’après cette date il soit altéré. Pour mieux informer le consommateur, une entrepriseLire la suite « Emballage intelligent »
Recyclage et emballage…
Dans l’industrie agroalimentaire, les emballages plastiques sont encore couramment utilisés, même s’ils proviennent du pétrole et qu’ils mettent plus de 100 ans à se décomposer. Quelques innovations à base d’amidon donnent de bons résultats, mais la matière première provient d’aliments de base (blé, pomme de terre, maïs…), ce qui risque de poser problème compte tenuLire la suite « Recyclage et emballage… »
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