Le retour des colorants naturels

Plusieurs secteurs industriels ont recours aux colorants pour améliorer l’apparence des produits naturels. Malheureusement, ces colorants sont trop souvent synthétiques et chimiques, et de moins en moins populaires auprès des consommateurs. Le retour aux colorants naturels est inéluctable, principalement dans les secteurs de l’alimentation et des cométiques. Et c’est le domaine agricole qui peut en profiter, car on peut cultiver certains colorants, comme le pastel pour la couleur bleue!

Crédit photos: Ouest-France

Les vitres du futur

Depuis quelques années, des chercheurs tentent de transformer les vitres des maisons en générateurs d’énergie solaire, avec plus ou moins de résultats. Les derniers résultats laissent entrevoir de belles opportunités avec les colorants photochromes.

Vitre photo

Photo: © CEA-IRIG