Enfin du vrai poulet local!

Au Québec, nous allons bientôt pouvoir acheter des poulets élevés et abattus à la ferme! Après des années et des années de discussion, les petits éleveurs de poulets, dont beaucoup sont certifiés biologiques, auront le droit de faire l’abattage à la ferme et de les vendre à des particuliers. Mais ne crions pas victoire trop vite, il s’agit d’un projet pilote de 4 ans accessible à un nombre limité d’éleveurs….