Les légumes moches, plus qu’une lutte au gaspillage alimentaire

Depuis quelques années on voit apparaître des fruits et des légumes difformes, appelés légumes moches, vendus dans les épiceries à prix réduit. On s’aperçoit maintenant que ces légumes différents ouvrent l’esprit des consommateurs à la diversité. Et ça tombe bien, car nous sommes actuellement dans la semaine de l’immigration qui fait la promotion de la diversité!

legumes moches

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