Facile à dire, mais plus complexe que l’on pense à réaliser… En effet, il est difficile pour un producteur d’être aux champs et au kiosque de vente en même temps. Comme il est difficile pour le consommateur de faire ses achats en différents endroits. Mais voici un bel exemple à dupliquer, où les producteurs ont repris un supermarché d’alimentation pour n’offrir que des produits locaux et régionaux.
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