Il y a quelques années on parlait du chanvre comme la plante miracle, la plante aux mille usages. Puis l’engouement a semblé s’estomper, sauf pour quelques produits comme la farine et l’huile. Mais une entreprise de l’Alberta va peut-être redonner un coup d’envoi pour cette culture en utilisant la paille pour confectionner des contenants réutilisables pour la restauration et les épiceries. À l’heure où l’on recherche à bannir les contenants à usage unique, cette initiative devrait connaître un bel avenir!
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