Peut-on remplacer le pétrole par des végétaux? C’est ce que la France est en voie de démontrer grâce à sa filière sur le chimie du végétal. Que ce soit la création de biocarburant ou de sacs plastiques compostables, tout semble possible! Qu’attendons nous pour créer une filière similaire au Canada?
Le jardinage en ville est aussi l’occasion de rapprocher les gens, surtout les plus démunis. C’est aussi un moyen d’améliorer la diversité des paysages et de rompre avec la monotonie.
C’est toujours difficile d’avoir des fruits et des légumes bien frais tous les jours quand on est pris dans le tourbillon de la vie et du travail. Mais une entreprise californienne a trouvé la solution! Elle installe et entretien des potagers et des vergers sur les lieux des entreprises. De cette manière, les employés peuvent récolter eux-même leurs fruits et légumes avant de rentrer chez eux, ou a tout temps dans la journée. De plus, ces petits moments de contact direct avec la nature améliore la productivité et la santé. Un exemple à implanter chez nous?
Ce n’est peut-être pas pour demain, mais les alternatives aux produits chimiques en agriculture se multiplient. Le biocontrôle est à l’heure actuelle la solution la plus prometteuse. Il consiste à utiliser des prédateurs naturels contres les insectes et les maladies fongiques.
